Hierba de trigo

El mejor pasto de trigo orgánico. También se puede utilizar este trigo en estado de semilla para el consumo y la panificación.

Si ahora te estás preguntando por qué deberías consumir hierba de trigo, aquí tienes algunos datos sobre este superalimento:

100 g de hierba de trigo tienen aprox:

• • 60 veces más vitamina C que las naranjas
  • 50 veces más vitamina E que las espinacas
  • 30 veces más vitamina B1 que la leche de vaca
  • 11 veces más calcio que la leche cruda
  • 5 veces más hierro que las espinacas
  • 5 veces más magnesio que los plátanos

Pero probablemente lo más importante es su alto contenido en clorofila, que entre otras cosas favorece las siguientes propiedades positivas del pasto de trigo:

• • puede contribuir a la formación de la sangre
  • desintoxica y purifica
  • puede apoyar y reforzar el sistema inmunitario
  • repara daños celulares menores
  • tiene un efecto antiinflamatorio
  • hace que la piel sea hermosa
  • es antimicrobiano y antibacteriano
  • puede reducir la presión arterial