Resumen de nuestros productos
Aquí encontrará una descripción general de todos los productos que estamos cultivando actualmente. Al hacer clic en los productos, puede obtener más información sobre los microgreens individuales.
Amaranto rojo
El amaranto es un pseudocereal y ya era considerado por los incas y aztecas como un alimento básico sagrado y que prolongaba la vida.
Brócoli Calabrese
El brócoli calabrés es otro superalimento entre los microvegetales. Debido a sus ingredientes recién descubiertos, se considera un potenciador del sistema inmunitario.
Colinabo rojo
Compra el delicioso colirrábano rojizo como microverdura en casa y disfrute de su sabor fresco y suave. Perfecto en un batido, pero también en el pan o en una ensalada.
Berros
Probablemente ya conozca el berro. Pero, ¿sabía que los berros cultivados con semillas microverdes tienen un sabor aún más intenso que la variedad del supermercado?
Hierba de trigo
El mejor pasto de trigo orgánico. También se puede utilizar este trigo en estado de semilla para el consumo y la panificación.
Pak Choi
El pak choi -o col de mostaza china- es una verdura de hoja asiática y un pariente cercano de la col china. Su sabor es similar: maravillosamente suave con un ligero aroma a mostaza.
Rucúla
La rúcula -también conocida como rúcula de ensalada- es conocida principalmente en la cocina italiana como guarnición de ensaladas picantes.
Rábano rojo
Los rábanos rojos son los primeros precursores de la primavera en este país. Con los microvegetales puedes disfrutar de su sabor fresco y picante.
Rábano Daikon
El rábano daikon es un ingrediente esencial en la cocina asiática. Su popularidad se debe a sus múltiples usos y a sus saludables ingredientes.
Girasoles
Los girasoles no sólo se ven bien en flor, sino que son uno de los microgreens más sabrosos cuando son jóvenes.
Alubias de mungo
La judía mungo es probablemente el tipo de judía más extendido en el mundo. Es muy popular por su cantidad de nutrientes superior a la media.
Mizuna
La Mizuna Roja -también conocida como col de mostaza japonesa- es una de las «ensaladas asiáticas» y, gracias a su sabor e ingredientes, también está muy de moda aquí.
Guisantes
Los guisantes verdes saben bien a casi todo el mundo y son muy saludables.
Alfalfa
El nombre de alfalfa significa «padre de todos los alimentos» y refleja la importancia de esta útil planta, también llamada «alfalfa», con sus valiosos ingredientes.